27 mars 2014
Bricks aux fruits de mer.
Recette:
Très facile a faire recette / dans une poele on f revenir kelke moule , crevette , poisson blanc , noix de saint Jacques frais, et ensuite g ajouter un demi sachet de mélange de fruit de mer . Vous faite revenir tout ça avec de l'ail, sel, poivre, piment doux, sauce soja, persil, coriandre, pressé un citron.faire mijoter le temps ke tout cuit!!! En parallèle dans une casserolle d'eau bouillante faire tremper vos vermicelle chinoise 2 minute puis les couper en plusieurs morceaux et les rajouter a la poele mélanger le tout et confectionner vos briouate avec des feuille de brick!!!!!:-) ( en triangle , ou bien en cigare ou bien en rond )
Bonne dégustation...
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Commentaires
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