Recette :

Pour vos petits dejeuner, goûter,  voilà les fameux HARCHA, galette marocaine a la semoule ! ! ! ! !  : 250gr semoule fine , 1/2cc sel, 1cas de sucre semoule , 1sachet de levure chimique, 100 GR de beurre  fondu, 1verre a thé de lait . Mélan...ger le tout sans trop la travailler , laisser reposer quelques minutes et faconnez des petites boule a laide dun emporte pièce . Et faite cuire des deux côtés. Servez accompagné de mélange de miel et de beurre fondu un vrai délice !!!:-)

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Bonne degustation :-)