750 grammes
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les saveurs d' aliyah
1 juillet 2014

tarte PISSALADIERE

RECETTE/

 

UNE PÂTE BRISÉE ( je vous met la recette en commentaire) ou bien prenez une toute prête !!!
Faites revenir un oignon avec un filet d'huile olive , puis ajouter quelques anchois haché , sel poivre, d...époser sur la tarte.
Prépare la crème :
Battre 3 oeufs, avec 250 ml sel poivre.
Versez la crème dessus et déposer quelques anchois et des olives noir denauyauté et mettre au four pendant 30 min, 200°
Bonne dégustation !!!:-)

PS: pour la recette de la pate brisee: dans un saladier versez 250 gr de farine , 125 de beurre mou frois, pincee de sel, .du bout des doigts melanger jusqu'a obtention d'un sablé homogene. ajouter ensuite 5cl de lait sans trop la tavailler, puis rouler la en boule.vous pouver l'utiliser immediatement ou la reserver au frais , dans ce cas la sortez la au moins 1 heure avant son utilisation,

tarte pissaladiere

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